WHC:s innovativa, tiolfrisättande hybridjäst är en verklig game changer för bryggare som vill förstärka och lyfta ölets aromprofil.
Thiol Unleashed har noggrant valts ut för att frigöra önskvärda tioler under jäsningen vilket ger tydliga tropiska och fruktiga smaker – egenskaper som är mycket eftertraktade i moderna ölstilar.
Syresättning och/eller återhydrering kan vara fördelaktigt, men inte nödvändigt.
PASSAR: Brown Ale, Amber Ale, Imperial Stout, New England IPA, Pale Ale, Stouts, West Coast IPA, Sour, Session IPA och DIPA