Löven har börjat falla från träden och temperaturen sjunker. Hösten spenderar i alla fall vi helst inne i bryggeriet för att brygga nya mästerverk inför höst och vintern.
Saknar du något i bryggeriet eller letar efter inspiration kring vad du ska brygga tipsar vi i det här nyhetsbrevet om både utrustning och ett recept på en höstig Amerikansk Brown Ale i klassiks stil.
Det är också sista chansen att fynda utrustning och råvaror för att göra vin och cider i vår stora skördekampanj.
Brygg gott!
Bryggverk för ölbryggning
Gör bryggningen enklare, snabbare och mer konsekvent. Att uppgradera till ett modern bryggverk kan vara den roligaste förbättringen i din bryggprocess. Vi har ett brett urbud i flera prisklasser och storlekar för alla hembryggares behov.
Börja krossa din egen malt. Hel malt håller sig fräsch längre och finns i ett bredare utbud. Genom att skaffa en egen maltkross kan du dessutom justera krossningen efter vad som passar bäst i din bryggprocess. Vi har både manuella och motordrivna krossar som verkligen kan leverera.
Rostfria jäskärl är ofta en investering för livet. Hållbara, hygieniska och tar inte upp smak eller doft efter användning. Mer avancerade modeller stödjer dessutom uppgraderingar och anslutningar för att anpassas till precis det du vill göra.
Slipp allt jobb och slabb med att diska, fylla och kapsylera flaskor och börja istället att tappa upp din öl på fat. Få hembryggare ångrar att uppgradera till en fatölanläggning.
Vi har både färdiga startkit för att enkelt komma igång och lösa fat att fylla på med om du får mersmak. Välj själv om du vill servera med en enkel picninck-tapp eller bygga din egen bar med tappkranar.
Denna månad har vi med ett recept på en höstig Amerikansk Brown Ale med klassisk amerikansk humle i balans med härlig maltighet och en balanserade karamellsötma.
Passar utmärkt att avnjuta en regnig kväll under hösten.
