Kolla in våra smakrika produktnyheter som lockar till experimenterande i dryck. Och vi har fyllt på med utrustning och tillsatser inför höstens skördefest av frukt och bär.
Pulver av lakritsrot som kan vara gott i stout, porter och fruktöl, men även i din hemgjorda pinnglass eller smoothie. Ger färg, smak och en aning sötma.
Amoretti Artisan
Amoretti Artisan är koncentrerad smaksättning för öl, cider och annan dryck, såväl som för bakverk, glass och smoothies. Välj mellan flera härliga smaker av frukt och bär.
Strata 2024
En rikt fruktig humle för humlegivor under hela bryggprocessen, från vörtkok till torrhumling. Passar såklart perfekt i humledominerade öltyper, men funkar även i öltyper som lager, saison och stout.
Cryo Talus 2024
Härligt fruktig och blommig koncentrerad Cryo-humle. Passar perfekt i humliga öltyper som APA och IPA, och i lager och saison.
Chitosan 25 g
Klarningsmedel för vin, särskilt populärt vid klarning av vitt vin och rosévin. Chitosan är positivt laddat och är effektivt för reducering av disighet från proteiner och tanniner.
Kiselsol 25 g
Veganskt, flytande klarningsmedel för drycker som must, vin och öl. Kolloidal lösning av kiseldioxid som binder negativt laddade partiklar och motverkar köldgrumling.
Stora grejer på gång!
I över 30 år har vi på Humlegårdens Ekolager hjälpt hembryggare och bryggerier hitta produkter av högsta kvalitet. Det vill vi fortsätta med, men vi har en stor nyhet på gång som du nog inte vill missa...
Du har väl sett våra nya sorter av påsar för drycker? För förvaring och servering av stilla dryck väljer du ståpåse eller vanlig bag in box. Hos oss hittar du även påsar som tål varmfyllning av pastöriserad fruktmust och vört.
Första torsdagen i augusti firas Internationella IPA-dagen. Den 7 augusti är alltså ett bra tillfälle att besöka sin lokala öl-picknick, eller arrangera sin egen. Se länkarna här nedan för att komma till de olika Facebook-eventen.
Uppsala Hembryggareförening bjuder in till Surölsträffen. Träffen hålls utanför UHBF:s lokal i Linnés Sävja. Anmälan öppnar i juni och tävlande kan anmäla sina öl fram till och med söndag 24 augusti.
