Tokara Director’s Reserve har en koncentrerad fruktig doft med inslag av svarta vinbär, björnbär och mörka körsbär. Smaken är fyllig med stor bärighet samt choklad, tobak, russin och kaffe. Där finns också toner av lakrits, eukalyptus och dill.
Vinmakaren heter Stuart Botha och säger:
“For me, a bottle of wine encapsulates the vision, reality and circumstance of a particular place and time. It tells a great story if you take the time to listen.”