Prisvärda vinsatser från svenska Ekens finns nu i lager! Det är enklare än du tror att göra gott vin hemma.
Jäs frukt och bär
Tillvarata säsongens frukter och bär! Vi har gjort det enkelt att jäsa din egen cider, vin och mjöd med våra jäst- och näringspaket.
HBC 1019 blir Dolcita™
Yakima Chief Hops har annonserat att den superfruktiga experimenthumlesorten HBC 1019 nu sätts i kommersiell produktion. Det innebär att humlesorten föräras ett riktigt namn - Dolcita.
Dolcita formligen dryper av dofter och smaker som bland annat mogna apelsiner, persika, melon, kokos och banan.
Dolcita pellets
En mycket kraftfull och komplex humlesort där fruktigheten verkligen dominerar.
Dolcita IPA
Receptkit med krossad malt som ger 20 liter West Coast IPA med den fruktiga humlesorten Dolcita.
Traditionell pilsner
En delikat pilsner med Barke pilsnermalt och Saaz-humle. God lageröl som de flesta kan uppskatta. Inga konstigheter, bara klassiska ingredienser för gott lageröl.
Münchener helles
Ljus, krispig och balanserad lageröl som passar utmärkt som festbier. Du vet väl att jästen W-34/70 kan ge renjäst lageröl även efter jäsning vid ca 16 °C. Jäsningen går snabbare då också.
Märzen
Bärnstensfärgad lager med milt nötig maltighet och örtig beska, oj så gott! Passar fint i eget majestät eller ihop med mat. Har du bråttom med jäsningen? Köp till ett par extra påsar med W-34/70 eller Novalager och jäs vörten lite varmare.
Tjeckisk pilsner
Du kanske tycker att Oktoberfest är en unikt tysk grej? Jaha, men gott öl vet inga gränser, säger vi. Den klassiska tjeckiska pilsnern är inget annat än en verklig arketyp bland lagerölen. Och hinner den inte bli klar till Oktoberfest, ja då smakar den säkert bra även senare!
Sommarrea på utrustning
Fynda bland jästankar, bryggverk, ölglas, kaffetillbehör och en hel del annat.
Festivalen Brewskival i Helsingborg är ett av Sveriges mest populära ölevents.
Vi är med och stöttar festivalen. På plats kommer vi även att ha vår superhumliga samarbetsöl som vi bryggde hos Pine Brewing i Falkenberg. Passa på att komma förbi oss för att testa ölet och snacka ölbryggning.
Uppsala Hembryggareförening bjuder in till Surölsträffen. Träffen hålls utanför UHBF:s lokal i Linnés Sävja. Anmälan öppnar i juni och tävlande kan anmäla sina öl fram till och med söndag 24 augusti.