|
|
|
|
"Sommar, sommar, sommar" - visst är det fler än oss som hör vinjetten till radioprogrammet "Sommar i P1" när vi läser den raden? Vi på MaltMagnus hoppas att ni har en riktigt härlig sommar! Här arbetar vi på precis som vanligt men med lite lägre bemanning, hela sommaren lång.
Många kunder passar på att välja "hämta på plats" när ni har vägarna förbi oss i Kumla. Ett smart alternativ, för när man fått sms:et att ordern är klar kan man hämta upp sin beställning dygnet runt i vårt utlämningsrum med kod, välkommen du också!
Månadens erbjudande
Använd rabattkoden: SOMMAREKO25
så får du 10 % rabatt på all ekologisk malt hela månaden ut.
|
|
|
|
|
|
AROM: Tall, kåda och stenfrukt med inslag av blommiga och kryddiga toner.
Helios är en helt ny amerikansk humle och är en av de mest agronomiskt hållbara humlesorterna som odlas idag tack vare sin oöverträffade avkastning, resistens mot både mjöldagg och bladmögel. Helios är en humle som kan användas i alla humlegivor under hela bryggningsprocessen.
Tack vare en låg nivå av Cohumulone ger Helios en mjuk och trevlig beska. Smaken är något nedtonad vilket gör att den passar bra ihop med flera andra humlesorter.
|
|
|
|
|
|
AROM: Blommig med stenfrukter, citrus, tropisk frukt och melon.
Vista är en ny amerikansk humle som har mycket att erbjuda. Vista gör sig bäst i slutet på koket eller i torrhumlingen även om den är en allround humle och går utmärkt att använda som bitterhumle. Vista ger ölen stenfrukt, citrus, tropisk frukt och blommiga egenskaper.
Vista har en självklar plats i humliga öl så som Pale ale, APA och IPA men har visat sig fungera riktigt bra i moderna lager och pilsner också.
|
|
|
|
|
|
I fokus - BEST Pilsen Malt
|
BESTMALZ Pilsen Malt är en basmalt som kan användas ensam eller kombinerad med andra maltsorter för alla typer av exceptionella och välsmakande öl. Även ihop med en stor del specialmalt utgör denna malt en idealisk enzymrik bas för ölsorter av bästa kvalitet.
Handla den hos oss på lösvikt, helsäck, 10 kg-säck, helpall, finns även som ekologisk malt i lösvikt (endast hel malt), helsäck samt pall (finns även som krossad).
|
|
|
|
|
|
The Big Apple ger en ren jäsprofil och producerar minimala svavelföreningar vilket bevarar den naturliga äppelkaraktären i din cider.
Sedimenterar väl vilket bidrar till klarning The Big Apple bibehåller smakintegriteten även med varierande äppelblandningar och ger produktkonsistens året runt.
Den är särskilt lämpad för kontinuerliga jässystem och höggravitetsmust.
|
|
|
|
|
|
Haze Heaven är symbolen för engelsk alejäst som framkallar essensen av klassiska brittiska stilar med en modern twist.
Det är ett mångsidigt kraftpaket som levererar ett komplext utbud av både smaker och aromer vilket gör den till ett exceptionellt val för bryggerier som vill skapa både traditionella stilar, såsom fat ale och porters, och moderna stilar, såsom New England IPA och disiga öl.
Haze Heaven är utvalt för kraven från dagens bryggstilar och är ett mångsidigt kraftpaket som levererar en uppsjö av livfulla smaker.
|
|
|
|
|
|
AROM: Fruktbomb med tropiskfrukt, citrus och passionsfrukt.
Trident är en ny homogen humleblandning från USA där tre unika humlesorter slagits ihop för att få fram en fruktigare humlepellets än vad som är möjligt att få fram från en enskild planta.
Trident är en allroundhumle men gör bäst ifrån sig i sena givor och vid torrhumling där dess unika smaker och aromer verkligen briljerar.
|
|
|
|
|
|
|
|
AROM: Ananas, tall, tropisk frukt och citrus Sultana, som tidigare gick under namnet Denali och brukade kallas Nuggetzilla, är en allround humle som både ger en bra beska en intressant arom och smak.
Sultanas intensiva arom av ananas, citrus och tropisk frukt har snabbt gjort den väldigt populär i sena givor och vid torrhumling.
Sultana tydliga arom/smak av ananas och tropisk frukt gör sig riktigt bra i humlestinna ölsorter så som IIPA, IPA, APA och Pale Ale.
|
|
|
|
|
|
AROM: Mango, passionsfrukt, melon och färska jordgubbar
Strata är en helt ny unik amerikansk aromhumle som har mycket att erbjuda. Strata, som med en förenklad översättning betyder lager på lager, ger smaker av övermogna frukter så som mango, passionsfrukt och ananas samtidigt som där även finns färska jordgubbar, bubbelgum, grapefrukt och, vad som kan beskrivas som, dank.
När Strata används vid torrhumling fördjupas smaken av grapefrukt och ger mer dank.
|
|
|
|
|
|
AROM: Tropisk frukt, mango och passionsfrukt Solero är en helt ny aromhumle som i sena givor och vid torrhumling ger arom och kraftig smak av tropisk frukt, mango och passionsfrukt.
Solero passar bra i alla öltyper där du vill ha en kraftig smak och arom så som NEIPA, IPA och APA men små givor i mindre humlestinna öl kan verkligen överraska.
|
|
|
|
|
|
|
|
AROM: Eureka! ger kraftig arom av kåda och tallbarr med fruktiga toner som sträcker sig hela vägen från tropiska dofter och citrus till mörk stenfrukt.
Eureka!, som tidigare gick under namnet Experimental Pine Fruit, ger en kraftig beska vid tidiga givor och ger vid sena givor och torrhumling smak och arom av tallbarr, citrus och persika.
Eureka! är en väldigt kraftig humle och gör sig bäst i humlestinna ölsorter så som IIPA, IPA, APA och Pale Ale.
|
|
|
|
|
|
AROM: Massiva aromer av kryddor och kåda med inslag av mandariner och örter.
Altus är en ny högalfa humle från Hopstainer och har beskrivits som Simcoe på steroider. Altus passar lika bra som bitter-, smak- och aromhumle och ger en smak av citrus, mango och kåda.
Altus ger både en rejäl arom och smak, tack vare sitt höga mängd oljor, så detta är en humle som ska användas i humlestinna ölsorter så som pale ale och IPA.
|
|
|
|
Brew Monk Inline Thermowell
|
Detta praktiska tillbehör hjälper dig för att ta temperaturavläsningar medan du kyler din vört.
Brew Monk inline thermowell ger dig mer kontroll över vörtens temperatur under kylningen för att du ska uppnå en optimal temperatur för jäsningen.
|
|
|
|
|
|
|
|
Hur gott är det inte att även ta en drink i sommar?
Inspireras av vårt alkoholfria utbud med syror till cocktails, cordials (t.ex. Sandberg Drinks Lab Ananas & Kokos och Jordgubb & Shiso), Apertif från HVONN m.m. Botanisera bland vårt sortiment som man kan mixa med eller utan alkohol, göra en schysst Radler med och så mycket annat gott!
|
|
|
|
|
|
|
