|
Inspiration för bryggning till påsk och vår
|
|
De kyliga dagarna håller i sig, vilket för många gör det enklare att jäsa lageröl. I dessa ölstilar där malten står i fokus är det viktigt att välja malt med hög kvalitet och vi tycker Weyermanns malt är oslagbar för ändamålet. Du hittar därför alltid deras malt i våra receptkit för lageröl.
Det går fortfarande att hinna brygga öl som ska vara färdigt till påsk. En del kanske istället viker någon av de röda dagarna under påskhelgen för att brygga öl. Passa i sånt fall på att dra nytta av vår kampanj på receptkit för lageröl och pilsner eller hämta inspiration från något av Weyermanns egna ölrecept nedan.
Njut nu av vårsolens strålar, trevlig läsning och brygg gott!
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Vår ompackningsavdelning har kämpat hårt för att se till att det ska finnas högkvalitativ humle i lager. Nu hittar du därför pinfärsk Citra, Mosaic och Simcoe från 2023 års skörd till riktigt bra pris.
På gång är flera andra sorters humle från Yakima Chief Hops som Idaho 7, Sabro och Cryo-humle.
|
|
|
|
|
|
|
Weyermann-priset på SM i hembryggd öl
|
|
I samarbete med Weyermann ser vi återigen till att årets andrapristagare i domartävlingen på SM vinner en resa till Bamberg i Tyskland. Pristagaren bjuds utöver resa och boende i den frankiska staden med medeltida kärna, besök i mälteriet som Weyermanns gäst och ölbryggning på deras 250 liters pilotbryggverk.
Detta brukar vara ett mycket uppskattat pris som inspirerar till nya hembryggda storverk.
|
|
|
|
|
|